バルバレスコ - Castello di Neive(ピエモンテ)750ml x 6本
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ネイヴェ村全体に点在する自社畑から収穫されたネッビオーロを使用して造られたこのバルバレスコは、ネイヴェ村のバルバレスコ・クラッシコです。成熟したベリーやドライフラワーのデリケートな香りの中にスパイスや木をほのかに感じるワインです。
格付:バルバレスコ DOCG
ブドウ品種:ネッビオーロ100%
テイスティングコメント:
ネイヴェ村全体に点在する自社畑から収穫されたネッビオーロを使用して造られたこのバルバレスコは、ネイヴェ村のバルバレスコ・クラッシコです。成熟したベリーやドライフラワーのデリケートな香りの中にスパイスや木をほのかに感じるワインです。
醸造方法:
ネイヴェの自社畑から収穫されたネッビオーロは、35hlのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成させた後、更に6ヶ月の瓶内熟成されます。
ペアリング:
パスタ、肉料理、サラミ
容量・入数:750ml/6本
格付:バルバレスコ DOCG
ブドウ品種:ネッビオーロ100%
テイスティングコメント:
ネイヴェ村全体に点在する自社畑から収穫されたネッビオーロを使用して造られたこのバルバレスコは、ネイヴェ村のバルバレスコ・クラッシコです。成熟したベリーやドライフラワーのデリケートな香りの中にスパイスや木をほのかに感じるワインです。
醸造方法:
ネイヴェの自社畑から収穫されたネッビオーロは、35hlのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成させた後、更に6ヶ月の瓶内熟成されます。
ペアリング:
パスタ、肉料理、サラミ
容量・入数:750ml/6本