ITALIAKARA
ピエトラグランデ - Tenute Lunelli(トレンティーノ)750ml x 1本
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イタリア最高峰のスパークリングワイン生産者として有名なフェッラーリ社が誇る、健全で持続可能な農業の規定を遵守した山岳部の自社畑のシャルドネを主体としたワインです。
ソーヴィニヨンを加えることにより、更にその魅力が増しており、非常にエレガントなアロマ、そして繊細で心地良く続く余韻で魅了します。丁寧で慎重に行われる醸造がもたらした、トレンティーノの健全で持続可能な山岳部でのブドウ栽培が見事に表現されたワインです。
格付:トレンティーノ・ビアンコDOC
ブドウ品種:シャルドネ 80%、その他補助品種 20%(ソーヴィニヨン、インクローチョ・マンツォーニ、ピノ・ビアンコ)
テイスティングコメント:フルーティーで華やか、白い花の印象的な香り、リンゴ、洋梨、アロマティックハーブなどエレガントで華やかな香り。活き活きとしたフレッシュな味わい。口いっぱいに広がる丸みのある果実味、魅力的なシトラスのニュアンス、ふくよかなミネラル感、そして繊細で心地良く続く余韻で魅了します。
醸造方法 : ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成は最低6ヶ月間
ペアリング:食前酒、前菜、魚料理、寿司