リースリング・ヴィーニャ　“カステル・リングバーグ” - Elena Walch（アルト・アディジェ）750ml x 6本

エレナ・ヴァルヒのモノポールであり、標高330ｍ～400ｍの歴史的単一畑“カステル・リングバーグ”で育つブドウで造られます。

桃の香りに、白い花、白胡椒、ミネラルの繊細なニュアンスが伴う、調和のとれたフレッシュな酸とミネラルのストラクチャーとのバランスが絶妙なエレガントなワインです。

格付：アルト・アディジェDOC

ブドウ品種：リースリング100%

テイスティングコメント：
桃の香りに、白い花、白胡椒、ミネラルの繊細なニュアンスが伴います。調和のとれたフレッシュな酸とミネラルのストラクチャーとのバランスが絶妙なエレガントなワインです。

醸造方法：
エレナ・ヴァルヒのモノポールであり、歴史的単一畑“カステル・リングバーグ”で育つブドウで造られます。ソフトプレス後、ステンレスタンクにて発酵。澱とともにステンレスタンクにて熟成されます。

ペアリング：
魚介料理、アペリティフに

容量・入数：750ml/6本