“ヴィッラ・ブッチ”ロッソ・ピチェーノ - Villa Bucci（マルケ）750ml x １本

たっぷりとした果実の味わいが魅力的で、深みがあり全体的にソフトな印象ながら、フィニッシュにはしっかりとした構成が感じられる味わいです。優良ヴィンテージのみ生産される逸品です。

格付：ロッソ・ピチェーノDOC

ブドウ品種：モンテプルチアーノ70％、サンジョヴェーゼ30％

テイスティングコメント：
ブルゴーニュワインを凌ぐイタリアワインを造り出すこと、というブッチ氏の意気込みの感じられる、イタリアならではの品種から生まれたエレガントなスタイルな赤です。たっぷりとした果実の味わいが魅力的で、深みがあり全体的にソフトな印象ながら、フィニッシュにはしっかりとした構成が感じられる味わいです。

醸造方法：樹齢45年以上のブドウの木から10月の初旬に収穫されたブドウを、醸造にはステンレスタンクとスラヴォニア産オーク樽（25〜40ｈｌ）を併用します。熟成はスラヴォニア産オーク樽で2年間以上。オーガニック製法で造られています。

ペアリング：パスタ、白身の肉料理、魚のグリル、チーズ