プラネタ・ロゼ - PLANETA(シチリア)750ml x 6本
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プラネタのフレッシュでフルーティなロゼは、一言で言い表すならまさに「シチリアの夏」。色はまるでシチリアの夏のサンセット、フレンドリーで魅惑的なイチゴのアロマで驚くほどスムースで飲みやすいワインです。タパス、生の魚介類、新鮮なサラダ、または季節のフルーツと合わせて、お気に入りの仲間たちと楽しむ最高のアペリティフです。
格付:シチリア・ロザート DOC
ブドウ品種:シラー50%、ネロ・ダーヴォラ50%
テイスティングコメント:
“シチリアの夕日”と表現される淡くオレンジがかったピンク色。ザクロ、イチゴを想わせるチャーミングな香りと優しい口当たり。フレッシュでフルーティな飲み心地の良い辛口のロゼ。フレンドリーで魅惑的、驚くほどスムースで飲みやすいワインです。
醸造方法:
ブドウは除茎されて4-5時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。発酵はステンレススチールタンクで行われます。
ペアリング:
食前酒として、生の魚介類、タパス、揚げ物、生ハム・サラミ類、フルーツ、和食
容量・入数:750ml/6本