キャビア・ド・ヌーヴィック シグネチャー・フレッシュ 50g x 2缶

キャビア・ド・ヌーヴィックは、エルメス一族も出資する最高峰のキャビア生産者です。

彼らが誇る【シグネチャー・フレッシュ】は、約2.5㎜の美しい粒。バランスの良い塩味、口の中でとろけるような舌触り。バターやヘーゼルナッツの思わせる、繊細で上品な味わいをお楽しみいただけます。

オーガニック認証を取得したエサ、そして豊富で澄んだ水と美しい自然に囲まれた環境で、極めて健康的に育ったシベリアチョウザメの卵のみを使用。

さらに、一般的なキャビアの塩分濃度は約5％ですが、キャビア・ド・ヌーヴィックのものはわずか3.5％。繊細な塩味が最高品質のキャビアの旨味をさらに引き立てます。

ミネラル感のあるスパークリングワインや白ワインとの相性は抜群です。

種類：シベリアチョウザメ

容量・入数：50g x 2缶